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突然ですが!問題 1
さて突然ですが!問題 1. 京都で”グジ”と呼ばれる魚は. , マグロ, クジラ, 甘鯛(あまだい).


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さて突然ですが!問題 1. 京都で”グジ”と呼ばれる魚は. , マグロ, クジラ, 甘鯛(あまだい).


正解は・・・・

若狭湾で獲れるアカアマダイは「若狭ぐじ」と呼ばれ、和の最高級食材です。

グジの一塩、グジ(甘鯛)、カレイなどで、今日でも若狭の一塩ものは美味いといわれています。 ...



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テーマ : 関西地域情報(大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山)
ジャンル : 地域情報

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出ました。若狭のアマダイ。
いやーうれしいです。ご当地ものを紹介していただけると。
お豆腐屋さんに並んでいるものにも興味津々。
最近また豆腐料理にはまってます。
この魚は食べたことがないですね~。
値札をみるとちょっと上等そうだけど、
いつか食べてみたいです。
おいしそうなアカアマダイにポッチ!
Reありがとうございます! 皆さん
>mappy さん
>suwaroさん
>りお さん
いつもアイがとうござぁいます、うれし心一杯です。
グシ?
魚はその地方で呼び方がいろいろあリますよね。
どうしてその名前が付いたのか知りたいところですが、
写真を見たらどうでも良くなっちゃった!活きが良くておいしそう~。
今夜は魚にしよう!
食べてみたい。
そんな美味しいグジ(甘鯛)で一杯やりません?
こちらのお酒「日高見」お持ちしましょうか?
1番乗り!
市場の雰囲気、オイラも好きです^^
魚の匂いがたまらなくいいですよね!
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神の手?ごっとハンドです・

Author:神の手?ごっとハンドです・
★★ 京都,街・激写?してます。★★


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